Degustazione di vino a Bordeaux senza escursione: corsi, cantina dei formaggi e museo
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Prima la risposta
Per assaggiare il vino di Bordeaux non serve un’escursione. Per la maggior parte dei visitatori la scelta migliore è la masterclass di vino con formaggi e salumi: 1,5 ore, 6 vini tra cui un Bordeaux Grand Cru, 39 € a persona, valutata 4,9/5 da 204 recensioni. Se vuoi meno vino o più cibo, ci sono altri quattro formati.
Le cinque opzioni
- Masterclass, 6 vini (39 €). Un bianco e tre rossi, poi una degustazione alla cieca di due Grands Vins della riva sinistra e della riva destra, con un tagliere di salumi e formaggi e baguette. Si svolge vicino al Grand Théâtre. La pagina dice che il contenuto viene adattato al tuo livello.
- Corso di degustazione, 3 vini (29 €). Lo stesso organizzatore, un’ora, un bianco e due rossi tra cui un Grand Cru, con formaggi e salumi. La scelta più breve se hai poco tempo.
- Corso di degustazione guidata con 6 vini e abbinamenti (39 €). 75 minuti, limitato a 6 partecipanti, al 25 di Avenue Thiers, con un vino misterioso, due bianchi secchi, tre rossi e un vino dolce, più un libretto. Le guide parlano inglese, francese, spagnolo e giapponese. Un recensore avverte di non venire affamati, perché il cibo consiste in piccoli abbinamenti.
- Degustazione di formaggi e vini (49 €). 1,5 ore in una cantina a volta del XVIII secolo sotto un ristorante, con 9 formaggi francesi AOP/AOC e 3 vini di Bordeaux (bianco secco, rosso e Sauternes). L’ospite parla inglese. Per i minori di 18 anni c’è il succo d’uva, e la pagina indica che non è adatta alle donne in gravidanza.
- Museo del Vino e del Commercio con degustazione (12 €). Una visita a due cantine a volta del 1720 circa, una presentazione dei vigneti e 2 vini con raisins dorés e canelés. I gruppi sono limitati a 9 persone.
Regole sull’età
La masterclass Olala da 6 vini dice che i bambini sotto i 16 anni non sono ammessi; il corso da 3 vini li indica come non adatti, ed entrambi escludono i minori non accompagnati. La degustazione di formaggi non ammette bambini sotto i 4 anni e offre succo d’uva ai minori di 18 anni, quindi è quella da guardare se viaggi con adolescenti.
Cosa non sostituisce
Sono corsi in una sala, non visite a un vigneto. Se vuoi vigne e cantine, leggi di Saint-Émilion o del Médoc. Un bicchiere alla Cité du Vin è un’altra cosa, come nella nostra guida alla Cité du Vin.
A chi si adatta
- Principianti che vogliono un quadro di riferimento: denominazioni, vitigni e assemblaggi, come descrivono le pagine dei corsi.
- Giornate di pioggia: tutte e cinque hanno una sala al coperto; solo il corso di 75 minuti si sposta in un patio a seconda della stagione.
- Chi viaggia senza auto.
Si adatta meno a chi vuole un pasto lungo. Per quello, la nostra pagina sui tour gastronomici a Bordeaux è il posto migliore dove cercare.
A colpo d’occhio
| Offerta | Durata | Prezzo a persona |
|---|---|---|
| Masterclass, 6 vini | 1,5 ore | 39 € |
| Corso di degustazione, 3 vini | 1 ora | 29 € |
| Corso di degustazione, 6 vini e abbinamenti | 75 minuti | 39 € |
| Degustazione di formaggi e vini | 1,5 ore | 49 € |
| Museo del Vino e del Commercio con degustazione | — | 12 € |
Il nostro consiglio
Prenota la masterclass da 6 vini se vuoi imparare, o il corso da 3 vini se hai un’ora. Vedi tutte le opzioni nella nostra panoramica sulla degustazione di vino a Bordeaux.
